يعرف الشوفان بفوائده المتعددة التي لا حصر لها، سواء كانت لصحة الجسم أو لصحة الجهاز الهضمي، ولكن يخشى البعض من أن يتسبب استخدامه في التعرض للحساسية، ومن خلال المقال سنتعرف على هل الشوفان يسبب حساسية.
هل الشوفان يسبب حساسية
يعتبر الشوفان من مشتقات القمح ويحتوي على مركب يعرف باسم الافينين، ويعتبر هذا المركب من المكونات التي تحتوي على معدل عالي من البروتين، والجواب على السؤال السابق ذكره سنتعرف عليه من خلال النقاط التالي ذكرها:
- الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه القمح ومشتقاته، يعانون من التحسس عند تناول الشوفان.
- تتسبب الحساسية نتيجة استخدامه حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.
- يمكن أن يتحسس البعض من بروتين الافينين الموجود به.
- الجدير بالذكر عدم إحتوائه على الجلوتين، وهو المركب الذي يتسبب في حساسية القمح، ولكن قد تتم المعالجة للنبتة إلي جانب مشتقات من القمح غنية بالجلوتين، وبالتالي ينتقل المركب للشوفان مسببا التحسس للبعض.
أعراض حساسيه الشوفان
هناك بعض الاعراض التي تحدث عند الاصابة بالتحسس من تناول النبتة، ومن تلك الاعراض التي سنقوم بذكرها فيما يلي:
- تتسبب في حدوث اضطراب في الجهاز الهضمي، وفي بعض الأحوال قد تتسبب في حدوث الامساك أو الاسهال.
- التعرض لنوبة تشبه الربو، وتكون مصحوبة بكحة.
- قد يتعرض البعض لهبوط في ضغط الدم وعدم انتظام فيه.
- عدم الاتزان في الحركة، وقد يصاحبه حالات من الإغماء.
إقرأ أيضا : هل الشوفان يسبب امساك | تخلص من مشاكل الامساك والجهاز الهضمي نهائيا
- اضطرابات وصعوبات في التنفس.
- ورم في اللسان.
- الشكوى من وجود ألم في الجهاز الهضمي.
- قد يظهر عند البعض طفح جلدي يشبه الاكزيما، ويسمى ذلك بالعرض المتأخر حيث يظهر بعد مرور الكثير من الوقت بعد تناول النبات.
- الميل للترجيع والشعور بالغثيان.
- هناك حالات قد تتعرض للجفاف، ويكون ذلك نتيجة الإسهال الشديد المصحوب بالترجيع.
وفي ختام المقال نكون قد قدمنا جوابا عن التساؤل حول هل الشوفان يسبب حساسية، وذلك من خلال عرض لبعض النقاط حول المكون المسبب للتحسس به، وطرق المعالجة التي قد تتسبب في التعرض للحساسية من تناوله، كما تعرفنا على الأعراض التي تدل على التحسس منه.
