هل الكراوية هي اليانسون سؤال يسأله الكثيرون حيث تتشابه النباتات أو الأعشاب الطبيعية كثيراً فيما بينها في الشكل أو المذاق، ومن أشهر هذه النباتات المتشابهة اليانسون والكراوية، ولكن لكل نوع منهم استخدامات وفوائد مختلفة، وسوف نعرف الآن تفاصيل عن كل نوع.
هل الكراوية هي اليانسون؟
يمكن معرفة الفرق بين الكراوية واليانسون من خلال بعض النقاط التي سوف نوضح فيها الفروق :
أولا : نبات اليانسون
يتميز ببعض الصفات في الشكل والاستخدام، ومن أهم مواصفاته ما يلي :
- شجرة اليانسون ليست طوبلة وتكون أوراقها شبيهة بأوراق البقدونس.
- يعتبر نبات اليانسون من النباتات التي تحتوي على أزهار والتي تحتوي على بذور صفراء اللون.
- يحتوي نبات اليانسون على كثير من العناصر والأملاح المعدنية بجانب الزيوت الطيارة ونسبة من السكر.
فوائد اليانسون
- يساعد الجسم على التخلص من الإسهال.
- يعالج اضطرابات المعدة.
- يعد من النباتات التي تساعد على الاسترخاء.
- يعالج اليانسون عدم انتظام فترات النوم كما يقلل من التوتر.
- يقلل من الشعور بالآلام.
- علاج التهابات الجهاز التنفسي العلوي.
- يعمل على تهدئة الكحة المصاحبة للعدوى.
- يحد اليانسون من التهابات الحلق.
- يعد من المكونات الطبيعية التي تساعد في تحفيز وصول الدم للمخ.
- يوصى بتناول اليانسون بعد التعرض لنوبات الصرع أو السكتات الدماغية.
ثانياً نبات الكراوية
- يعد نبات الكراوية من أقدم النباتات التي استخدمها القدماء المصريين حيث استخدم في تحنيط الجثث.
- اشتهرت زراعته في الشرق الأوسط ودول قارة أسيا.
إقرأ ايضاً : هل الكراوية هي الكمون | تعرف على فوائد الكراوية والكمون للصحة والفرق بينهما
- للكراوية رائحة قوية ومميزة عكس اليانسون الذي تميل رائحته للتسكير.
- تتميز الكراوية باللون البني لبذورها.
فوائد الكروية
- تستخدم الكراوية كنوع من البهارات لتكسب الطعام مذاق متميز.
- تساعد على فقدان الوزن لأنها تحتوي على الألياف وتزيد من الإحساس بالشبع.
- تعالج جميع أنواع الالتهابات.
لذلك تختلف الكراوية عن اليانسون من حيث القيمة الغذائية والاستخدامات الطبية، بينما يكون اليانسون طارد للبلغم ومزيل الانتفاخ والمغص ويساعد في إدرار البول وخفض السكري والضغط.
بعد أن أجبنا على السؤال هل الكراوية هي اليانسون وتعرفنا على الفروق بينهم يجب أن نعلم بأن كل الأعشاب تفيد الصحة ولكنها فقط تختلف فيما بينها من حيث القيمة الغذائية.
