على الرغم من فوائد البصل الكثيرة للإنسان إلا أن له بعض الأضرار التي يجب أن نضعها في اعتبارنا عند تناوله، وسوف نقوم معكم من خلال الأسطر القليلة القادمة بعرض أهم أضرار البصل على الكبد تابعونا لتتعرفوا عليها.
أضرار البصل على الكبد
على الرغم من عدم وجود أبحاث كافية حول أضرار البصل على الكبد بشكل تفصيلي، إلا أن بعض الأبحاث قد أثبتت أن البصل المتعفن يحتوي على عدد من المركبات التي تظهر على السطح الخارجي للبصل أو تحت القشرة على هيئة بقع أو خطوط سوداء وتسبب مشاكل في الكبد.
ويؤثر على وظائف الكبد وقد تتسبب في الإصابة بسرطان الكبد على المدى الطويل، و لتجنب خطر الإصابة بأضرار البصل على الكبد، ينصح باتباع التالي:
- يفضل استخدام البصل الخالي من البقع السوداء.
- عند استخدام البصل يجب أن يتم إزالة كافة الأجزاء التي تحتوي على بقع وخطوط سوداء.
- يفضل عدم استخدام البصل الطري، لأن كونه طري فهذا دليل على أن هناك بعض الميكروبات التي قامت بمهاجمة البصل مع العفن وقد يتم إنتاج سموم أخرى داخل البصل.
أضرار ألبصل
بعد أن قمنا بعرض أبرز أضرار البصل على الكبد، سوف نقوم معكم بعرض أضرار البصل الأخرى والتي من أهمها نذكر:
- يسبب تناول البصل الني الإصابة بحرقة في المعدة خاصة لدى الأشخاص المصابين بارتجاع المريء وحرقة المعدة المزمنة.
- قد يتسبب تناول البصل للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي من زيادة معدلات الإصابة بالانتفاخات ووجود الغازات و قد يصابون بالإسهال وتشنجات في المعدة.
إقرأ ايضاً : كيفية التخلص من دهون الكبد بالاعشاب | تخلص من دهون الكبد نهائيا بالمنزل بطرق مجربة
- يحتوي البصل على بعض المواد الكيميائية التي قد تؤدي إلى تكون رائحة غير مستحبة في الفم والعرق، وذلك لوجود الكبريت في البصل.
- قد يتسبب البصل في إصابة بعض الأشخاص من حساسية، وقد تظهر على هيئة اضطرابات هضمية كما قد تتسبب في رد فعل تحسسي يظهر على هيئة طفح جلدي.
- ينصح بعدم الإفراط في تناول البصل لمرضى السكر.
في الختام نكون قد قمنا بعرض أهم أضرار ألبصل على الكبد وعلى الجهاز الهضمي للإنسان، وننصح باتباع ما ذكر في المقال حرصا على السلامة.
