تتعدد فوائد الخس للمعدة فهو ينتمي إلى عائلة الخضراوات الورقية الغنية بالألياف الطبيعية المفيدة لكلا من البشرة والجهاز الهضمي والقلب والجهاز الدوري وجميع أجزاء الجسم بشكل عام.
فوائد الخس للمعدة
الخس له الكثير من المميزات والفوائد ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:
- يعمل على تحسين وتنظيم حركة الأمعاء الدقيقة والغليظة والمساعدة على التخلص من عسر الهضم الشائع.
- يعمل على نقص وزن الجسم للأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة وزيادة الوزن المزعج.
- يقلل من معدل الدهون الضارة المشبعة والكوليسترول المتراكمة في الشرايين والأوعية الدموية.
- يعمل على علاج تقلصات البطن والتخلص من الانتفاخات والاسهال أو الامساك أيضا.
- يعمل على ترطيب الجسم والشعور بالبرودة فهو من الخضروات المفضل تناولها في فصل الصيف.
- يقلل من نسبة ظهور سرطان القولون أو سرطان الأمعاء نسبة لوجود الألياف الغذائية المفيدة.
فوائد الخس للبشرة
- يعمل على زيادة نضارة البشرة وجعلها بشرة صحية ومتألقة.
- يقلل من ظهور التجاعيد في الوجه وحول منطقة العين.
- يعمل على التقليل من ظهور حب الشباب وعلاج آثاره والبقع الداكنة الموجودة.
إقرأ ايضاً : فوائد الحبق للمعده/ تعرف على أهمية الحبق للجهاز الهضمي وعلاج التهابات المعدة
- يحافظ على نسبة الماء والرطوبة الموجودة في البشرة.
- يعمل على طرد السموم الموجودة في الجسم والتخلص منها بشكل سريع.
- يقلل من ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في السن.
استعمال الخس في الوجبات اليومية
يضاف الخس إلى الكثير من الوجبات اليومية بطرق مختلفة ومن أهمها ما يلي:
- توجد مجموعة كبيرة من أنواع السلطات والمقبلات اليومية التي يدخل فيها الخس.
- يضاف الخس مع الجزر المبشور وكذلك صوص المايونيز لعمل سلطة الوجبات السريعة المشهورة.
- يمكن تناول الخس مع الطماطم المقطعة والبصل المفروم لعمل سلطة عربية عادية.
- لا ينصح بطهي الخس لعدم فقدان الفيتامينات والألياف الطبيعية الموجودة به.
- يمكن تناول الخس بمفرده كنوع من السناكس السريع التحضير.
- يمكن تقطيع الخس مع الجبن في وجبة الفطور.
- يضاف الخس على سطح الوجبات السريعة مثل البرجر ولحوم الشواء وغيرها.
وفي ختام موضوع فوائد الخس للمعدة نستنتج بأن السلطة من أهم الأطباق الرئيسية التي يجب أن تتوفر في وجبة الفطور والغذاء وكذلك وجبة العشاء للمساعدة على صحة الجهاز الهضمي.
