تناول القهوة الخضراء على الريق يُعتبر طقوسًا صباحية يُفضّلها الكثيرون، حيث تعزز من الطاقة، وتساعد في تحسين مستوى التركيز، وتدعم عمليات حرق الدهون، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمَن يسعى للحفاظ على وزن صحي وتحقيق نشاط يومي أعلى، في هذا المقال، سنتناول أهم فوائد القهوة الخضراء على الريق، ونتعرف على كيفية دمجها بشكل فعّال في نمط حياتنا اليومي لتحقيق أفضل النتائج.
فوائد القهوة الخضراء على الريق
القهوة الخضراء تحتوي على مستويات أعلى من حمض الكلوروجينيك والمواد المضادة للأكسدة مقارنةً بالقهوة المحمصة، وهذا يجعلها الخيار الأفضل للأشخاص الذين يسعون للحصول على الفوائد الصحية ومن اهم فوائد القهوة الخضرا على الريق ما يلي.
- تحفيز فقدان الوزن:
يُساعد حمض الكلوروجينيك في تقليل امتصاص الدهون من الأطعمة وزيادة معدل حرق الدهون في الجسم، مما يُؤدي إلى فقدان الوزن عند تناولها على الريق.
أشارت الدراسات إلى أن تناول القهوة الخضراء يُمكن أن يُساعد في تقليل الوزن بنسبة تصل إلى 5-10% عند دمجها مع نظام غذائي صحي.
- تحسين مستويات السكر في الدم:
أظهرت الدراسات أن حمض الكلوروجينيك يُساعد في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يُقلل من مستويات السكر في الدم.
يمكن أن تكون القهوة الخضراء مفيدة للأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني.
- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية:
تحتوي القهوة الخضراء على مضادات الأكسدة التي تُساعد في تقليل الالتهابات وتحسين صحة الشرايين.
يُمكن أن يُقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عند تناولها بانتظام.
- زيادة مستويات الطاقة والتركيز:
الكافيين الموجود في القهوة الخضراء يُعزز من اليقظة والتركيز.
يساعد على تحسين الأداء البدني والعقلي، خاصة عند تناولها في الصباح على الريق، مما يجعلها خيارًا ممتازًا للبدء في اليوم.
- تعزيز صحة الكبد:
تشير بعض الدراسات إلى أن القهوة الخضراء تُساهم في تحسين وظائف الكبد وتعزيز القدرة على التخلص من السموم.
يُمكن أن تُقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد، مثل مرض الكبد الدهني غير الكحولي.
كيفية تحضير القهوة الخضراء وتناولها على الريق
الخطوات الصحيحة لتحضير القهوة الخضراء:
- تُغسل حبوب القهوة الخضراء جيدًا لإزالة الأتربة والشوائب.
- تُغلى الحبوب في الماء لمدة 10-15 دقيقة (يمكن استخدام 1-2 ملعقة كبيرة من الحبوب لكل كوب ماء).
- يُصفى السائل ويتم تناوله دافئًا، ويمكن إضافة القليل من العسل أو عصير الليمون لتحسين النكهة.
الكميات المسموح بتناولها على الريق يوميا
يُنصح بتناول كوب (240 مل) من القهوة الخضراء يوميًا، ويفضل أن يكون ذلك في الصباح قبل وجبة الإفطار.
الأسئلة الشائعة عن تناول القهوة الخضراء على الريق
س: هل القهوة الخضراء على الريق تساعد في التخسيس؟
ج: نعم، تحتوي على مركبات تُساعد في تحفيز عملية الأيض وحرق الدهون.
س: هل يمكن تناول القهوة الخضراء على الريق يوميًا؟
ج: نعم، يمكن تناولها يوميًا، ولكن يُفضل استشارة طبيب إذا كان لديك مشاكل صحية، مثل ارتفاع ضغط الدم أو مشاكل في القلب.
س: ما هي علاقة القهوة الخضراء بالضغط ؟
بعض أنواع القهوة الخضراء التي تحتوي على نسبة من أحماض الكلور وجينيك تتراوح بين 50 مللي جرام و 140 مللي جرام عندما يتناولها الفرد يومياً ولمدة من أربعة أسابيع الى اثنى عشر أسبوع فإنها تقلل من ضغط الدم عند البالغين المصابين بارتفاع ضغط الدم، ضغط الدم الانقباضي ينخفض لدى هؤلاء الأشخاص بمقدار 5 ملليمترات إلى 10 ملليلتر.
س: هل القهوة الخضراء تسبب اضطرابات في المعدة عند تناولها على الريق؟
ج: في بعض الحالات، قد تسبب القهوة الخضراء اضطرابات لدى الأشخاص ذوي الحساسية العالية للكافيين أو أولئك الذين لديهم معدة حساسة.
تجارب الأشخاص مع تناول القهوة الخضراء على الريق
1. تجربة فقدان الوزن:
– سميرة، 32 عامًا: “قررت تجربة القهوة الخضراء كجزء من نظامي الغذائي. بدأت بتناول كوب منها على الريق يوميًا، وكنت أشعر بشبع أكبر خلال الصباح. بعد شهر، لاحظت فقدان حوالي 3 كيلوغرامات. كان الأمر مُشجعًا للغاية!”
2. تجربة تحسين مستويات الطاقة:
– أحمد، 28 عامًا: “كنت أواجه صعوبة في الاستيقاظ صباحًا. بدأت بتناول القهوة الخضراء على الريق، ولاحظت فرقًا كبيرًا في طاقتي. أصبحت أكثر نشاطًا خلال اليوم، مما ساعدني في تحسين أدائي في العمل.”
3. تجربة تحسين التركيز:
– منال، 24 عامًا: “دائمًا ما كنت أتعرض للإرهاق خلال ساعات العمل. بعد تناول القهوة الخضراء في الصباح، شعرت بتحسن في قدرتي على التركيز. أصبحت قادرة على إنهاء مهامي بكفاءة أعلى.”
4. تجربة تحسين مستويات السكر:
– أمجد، 45 عامًا: “كشخص يعاني من ارتفاع مستوى السكر في الدم، كانت القهوة الخضراء جزءًا من خطتي الغذائية. بعد شهر من تناولها على الريق، لاحظت تحسنًا في مستوى السكر خلال الفحوصات الدورية، وهو ما جعلني أشعر بالارتياح.”
5. تجربة التأثير على الهضم:
– فاطمة، 30 عامًا: “كنت أواجه مشاكل في الهضم، لكن بعد إدخال القهوة الخضراء إلى روتيني الصباحي، لاحظت تحسنًا ملحوظًا في عملية الهضم. كانت هناك أقل من الشكاوى المتعلقة بالانتفاخ.”
6. تجربة الشعور العام بالصحة:
– يوسف، 37 عامًا: “بدأت تناول القهوة الخضراء على الريق لتحسين صحتي العامة. بعد عدة أسابيع، شعرت بأن بشرتي أصبحت أكثر نضارة وطاقة أفضل، مما جعلني أشعر بتحسن نفسي.”
الآثار الجانبية المحتملة لتناول القهوة الخضراء على الريق
- زيادة معدل ضربات القلب أو العصبية:
قد يعاني بعض الأشخاص من زيادة في معدل ضربات القلب أو القلق بسبب محتوى الكافيين.
يُفضل للأشخاص الذين لديهم حساسية للكافيين أن يتجنبوا تناول كميات كبيرة. - تأثيرها على الجهاز الهضمي:
يُحتمل أن تسبب اضطرابات في المعدة لبعض الأشخاص، خاصةً عند تناولها على الريق.
يُنصح بالبدء بكميات صغيرة ومراقبة كيفية استجابة الجسم. - ضرورة تجنب الإفراط:
يجب عدم تناول كميات كبيرة لتفادي الأضرار المحتملة، مثل الأرق أو اضطرابات النوم.
يُنصح بمتابعة ردود الفعل الشخصية لتحديد الكمية المناسبة.
في الختام، تُعتبر القهوة الخضراء خيارًا متميزًا لأولئك الذين يسعون لتحسين صحتهم العامة وتعزيز نشاطهم اليومي بفضل محتواها الغني من مضادات الأكسدة وحمض الكلوروجينيك، فإن تناول القهوة الخضراء على الريق يمكن أن يُسهم في دعم فقدان الوزن، وتحسين مستويات السكر في الدم، وزيادة الطاقة والتركيز. كما أن فوائدها تمتد إلى تعزيز صحة القلب والكبد.
