فوائد الكركمين للجسم تتحدث عنها الكثير من المواقع الالكترونية، وذلك نتيجة للأبحاث التي يجريها الأطباء في هذا الشأن، فهو بالفعل مفيد للصحة، ويعرف الكركمين بأنه المركب النشط الأساسي في الكركم، الذي يعد نبتة تجفف وتطحن ويكون لونها أصفر داكن كما أنها أحد أنواع التوابل المستخدمة في طهي الطعام.
فوائد الكركمين للجسم
عرف الكركم منذ زمن قديم وتم استخدامه في الطهي كما استخدم أيضاً في الطب البديل أو طب الأعشاب، وقد تنوعت فوائد مادة الكركمين الموجودة في الكركم، وتتمثل هذه الفوائد في :
- تعد مادة الكركمين هي مادة طبيعية مضادة للأكسدة وللالتهابات بالإضافة للعديد من الخواص الأخرى التي تميز بفوائدها للصحة.
- تمتلك هذه المادة خصائص مضادة للسرطان بحسب ما أظهرته بعض الدراسات، حيث يقي من الإصابة بسرطان المعدة وسرطان الجلد.
- أظهرت دراسات أخرى أن الكركمين له القدرة المحتمله على تثبيط نمو خلايا الأورام السرطانية.
- يمتلك خصائص مضادة للالتهابات سواء كانت في المفاصل أو غيرها من أماكن الجسم كما تبين أنه علاج بديل لمرضى الفصال العظمي.
- تعمل مادة الكركمين على تحسين صحة جهاز الدوران، عن طريق الحماية من الخثرات الدموية حيث أنه يساهم في منع التصاق الصفائح الدموية ببعضها البعض.
- يساعد على الحفاظ على صحة القلب حيث أنه يقلل الكوليسترول الضار ويزيد من الكوليسترول الجيد، كما يقي من أمراض التصلب العصيدي.
- الكركمين هو مادة فعالة في تحسين الصحة النفسية والعصبية مثل حالات علاج الاكتئاب، كما أشارت بعض الدراسات أن له تأثير مضادات الاكتئاب الأخرى.
إقرأ ايضاً : فوائد الكركمين للمفاصل | تعرف على طريقة استخدام الكركمين للمفاصل
- يقي الكركمين من الزهايمر الذي يصاب به الكثير من الناس بعد تقدم العمر، حيث أثبتت الدراسات أنه يقي من الخرف.
- تتعدد فوائد الكركمين للبشرة حيث أنه يسرع من التئام الجروح ويقاوم علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والتصبغات.
فوائد ألكركمين
يوجد أيضاً مجموعة كبيرة من الفوائد التي نذكرها في النقاط التالية :
- تحسين صحة العيون والحالات الصحية لمرضى العيون.
- تقليل مستوى السكر في الدم ومقاومة العوامل التي ترتبط بنشأة مرض السكري من النوع الثاني.
- يساعد الكركمين في الحفاظ على الوزن الصحي.
- يخفف من التهابات البواسير ويقي من التليف الكيسي، كما يحسن صحة الكلى ويخفف أعراض الحساسية الموسمية.
بعد أن قدمنا فوائد الكركمين للجسم نقدم نصيحة لكل سيدات البيوت باستخدام الكركم في الأطعمة المتنوعة وتحضير شراب الكركم تقديمه للصغار والكبار للاستفادة منه للصحة.
