يحتل اليقطين منزلة كبيرة لما يحتوي عليه من فوائد هامة للجسم فهو من أغنى المصادر بمضادات الأكسدة، بالإضافة إلى فوائده المتعددة للدماغ، فهل تعرف فوائد اليقطين للدماغ؟ تابع المقال التالي لتتعرف أكثر عن فوائد اليقطين للجسم والدماغ.
فوائد اليقطين للدماغ
من المعروف قديما استخدام اليقطين في علاج الكثير من الأمراض والمشاكل المتعلقة بالرأس وفي النقاط التالية نستعرض معكم فوائد اليقطين للدماغ وهي كالآتي :
- تتميز بذور اليقطين باحتوائها على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم والدماغ من الأمراض المختلفة.
- بذور اليقطين غنية بالعديد من المغذيات المهمة جدا لتحسين وظيفة الدماغ ، بما في ذلك النحاس، الحديد، المغنيسيوم والزنك.
- يحتوي اليقطين على الزنك وهو مهم جدا للإشارات العصبية، ويرتبط نقص الزنك بالعديد من الحالات العصبية ، مثل مرض الزهايمر والاكتئاب.
- غني بعنصر المغنيسيوم الذي يساعد على التعلم وتقوية الذاكرة والانتباه ويساعد على قوة الإدراك ويرتبط نقص مستويات المغنيسيوم بالعديد من الأمراض العصبية ، بما في ذلك الصداع النصفي والاكتئاب.
- كما يحتوي اليقطين على النحاس الذي بدوره يساعد في التحكم في الإشارات العصبية بشكل كبير، ويسبب نقصه خطر أكبر للإصابة باضطرابات التنكس العصبي، مثل مرض الزهايمر
- بالإضافة لعنصر الحديد الذي يقوى ويحسن من وظائف المخ ويعالج الأنيميا.
فوائد أليقطين
فوائد اليقطين للجسم تجعله كنز لا يجب إهماله تعرف عليها في النقاط التالية:
- يحتوي اليقطين على الفيتامينات والمعادن ، كما أنه منخفض نسبيًا في السعرات الحرارية ، حيث يحتوي على 94٪ ماء .
- كما أنه يحتوي على نسبة عالية جدًا من بيتا كاروتين ، وهو كاروتينويد والذي يتحول داخل جسمك إلى فيتامين أ.
إقرأ ايضاً : فوائد اليقطين للكلى | تخلص من حصوات واملاح الكلى نهائياً
- علاوة على ذلك ، نجد إن بذور اليقطين مفيدة جدا وصالحة للأكل ومغذية وترتبط بالعديد من الفوائد الصحية للجسم .
- اليقطين غني بالعناصر الغذائية التي تعزز جهاز المناعة لديك.
- بالإضافة إلى الفوائد السابقة يحتوي اليقطين على نسبة عالية جدا من فيتامين C ، والذي يزيد من إنتاج خلايا الدم البيضاء في الدم ، ويساعد الخلايا المناعية على العمل بشكل مثالي و أكثر فعالية، ويساعد على التئام الجروح بشكل أسرع.
- يعتبر اليقطين من المصادر الهامة التي تحتوي على فيتامين E والحديد وحمض الفوليك – وكلها ثبت أنها تساعد على تقوية جهاز المناعة أيضًا.
- كما يتميز اليقطين باعتباره أحد أفضل مصادر اللوتين والزياكسانثين ، وهما مركبان مرتبطان بتقليل مخاطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر (AMD) وإعتام عدسة العين.
اليقطين من الأغذية المفيدة جدا والمغذية للجسم، فهو مناسب لجميع الأعمار من الأطفال حتى كبار السن فهو لين وسهل المضغ، لذلك احرص على وجوده دائما في منزلك ليستفيد من قيمته الغذائية العالية جميع أفراد الأسرة.
