فوائد وأضرار الحلبة | تعرف معنا على فوائد وأضرار الحلبة؟وطرق استخدامه؟
الحلبة نبات عشبي بذوره صفراء، يشبه بلمعانه الذهب، عرف منذ القدم، واستخدمت كنوع من النكهات القوية للطعام لتميزها برائحة نفاذة كما استخدمت في علاج الكثير من الأمراض، لها أشكال عديدة منها البذور والنباتات الكاملة الخضراء والمطحونة، ولها فوائد متعددة وأضرار علي الجسم، فما هي فوائد وأضرار الحلبة.
فوائد وأضرار الحلبة
أولا الفوائد:
تعود فوائد الحلبة لما تحتوي عليه من عناصر طبيعية مفيدة الجسم سنتعرف عليها ومنها:
- تحتوي علي بعض المعادن مثل الحديد الذي يعمل على الوقاية من فقر الدم، وتكوين كرات الدم الحمراء وتقوية الجهاز المناعي لمكافحة أي فيروسات وأمراض خطيرة.
- نسبة عالية من مضادات للأكسدة ومركب فيتامين أ وفيتامين سي التي تقلل من الالتهابات خاصة التهابات المهبل عند النساء.
- تستخدم للنساء والرجال لأنها أفضل مكمل غذائي ومنشط فعال لزيادة هرمون الذكورة والأنوثة وبالتالي زيادة الرغبة الجنسية.
- تحتوي الحلبة على مضادات الأكسدة فهي تساعد في تنظيف الرحم وتنشيط المبايض وتخفف من الألم المصاحب للحمل والدورة الشهرية، وتهيئة الرحم لحمل جديد بالإضافة لتحفيز الاستروجين لإدرار اللبن بعد الولادة خاصا عند إضافة اللبن الحليب للحلبة.
- تحتوي على نسبة من الألياف المفيدة لعمل الجهاز الهضمي خاصا مع العسل النقي وتتخلص من البراز الجاف أول بأول حيث تمنع الإمساك وتحد من مشاكل المعدة واضطراباتها.
- تساعد في نقاء البشرة وتجديد خلاياها لاحتوائها علي مواد أشبه بالكولاجين الغني عن التعريف وتؤخر الحلبة من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، كذلك تستخدم لنمو الشعر وتقوية بصيلاته من الجذر حتي الأطراف وتساعد في التخلص من القشرة وتقصف الشعر.
- يتخلص مغلي الحلبة من ترسبات الأملاح بالمسالك البولية والقضاء علي الحصوات بالكلي ومساعدتها علي العمل بشكل أفضل.
- يساعد مشروب الحلبة علي الريق الكبد في التخلص من جميع السموم الموجودة في الجسم وتنشيطه للعمل بكفاءة عالية.
- تساعد الحلبة في تنظيم معدلات الضغط في الجسم، وضبط معدلات السكر في الدم.
- تحتوي علي الكالسيوم اللازم لبناء العظام والعضلات وتقوية الأسنان والحد من نزيف اللثة.
- تعمل لحلبة علي فتح الشهية وزيادة الوزن ولفضاء علي النحافة لاحتوائها علي الألياف التي تساعد الأنزيمات الهضمية في عملية الهضم.
ثانيأ أضرار الحلبة
تتعدد فوائد الحلبة ولها أضرار ومن هذه الأضرار ما يلي:
- سبب في الإصابة بنزيف
تحتوي الحلبة على مادة كومارين وهي مادة تعمل على إسالة الدم وفي حالة تناول الحلبة بكميات كبيرة قد يؤدي لحدوث نزيف، لذلك لا يجب تناولها دون استشارة طبيب
- الإجهاض والولادة المبكرة
تؤثر علي عضلات الرحم فإذا تناولتها الحامل في شهور الحمل الأولي تؤدي لنزيف وإجهاض وولادة مبكرة.
- الإسهال
يؤدي الإكثار من تناول الحلبة إلى الإسهال فتلاحظ الأم إصابة الرضيع بالإسهال وتلبكات في المعدة في حالة تناولها الحلبة لزيادة اللبن في الثدي، وهذا قد يؤدي لإصابته بالجفاف.
- خفض مستويات السكر في الدم
تناول الحلبة مع أدوية للسكري قد يؤدي لخفض مستويات السكر في الدم مما يسبب خطرا على مرضى السكري وإصابتهم بالتعرق أو العصبية وفي بعض الحالات الإغماء ثم الوفاة.
الاستخدام الأمثل للحلبة
يمكن تناولها دون إسراف بمعدل كوب واحد في اليوم سواء كان منقوعة أو مغلية أو وضعها على الطعام كنوع من التوابل.
تتناول الفتيات كوب من شاي الحلبة أو مغلي الحلبة لمدة ثلاثة أيام قبل الدورة الشهرية للتقليل من الآلام.
لا يتم تناولها لمرضي السكر لأنها قد تتفاعل مع أدوية الأنسولين.