هل خبز الشعير ينحف؟ وهل له فوائد للتخسيس؟ سؤال يتردد كثيرًا من العديد من الأفراد الذين يتبعون حمية غذائية لإنقاص الوزن، حيث أن الشعير له فوائد كثيرة للإنسان مثل: الحد من ارتفاع الكولسترول الضار فى الجسم، وكذلك خفض ضغط الدم بشكل كبير، والعديد من الفوائد الأخرى، ونظرًا لأهمية الشعير للانسان سنقوم بالإجابة على السؤال المطروح في السطور القادمة.
هل خبز الشعير ينحف؟
نعم، خبز الشعير له أهمية كبيرة في إنقاص الوزن حيث أنه يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تساعد بشكل كبير في إنقاص الوزن، وسنقوم بعرض بعض فوائد خبز الشعير للتخسيس فى النقاط التالية:
- يعطى احساس بالشبع لفترة طويلة بسبب احتوائه على الألياف التي تقلل من الشعور بالجوع بشكل فعال، حيث أن 100 جرام من خبز الشعير يحتوي على 15 جرام من الألياف.
- كما إنه يعمل على خفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم مما يساعد على تنشيط عملية الأيض.
- يساعد على تقليل مستوى السكر في الدم مما ينتج عنه الإنقاص في الوزن.
- يحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية وتكون حوالي 274 سعرة حرارية لكل 100 جرام من خبز الشعير، وبذلك فإن الحصة الواحدة من ذلك الخبز تمد الجسم بكمية قليلة من السعرات الحرارية مما يساعد على إنقاص الوزن.
- يعزز صحة الإنسان بشكل عام، وبالتالي يعمل الجسم بكفاءة عالية في جميع نشاطاته ومنها عملية حرق الدهون التي تحتاج إلى طاقة لتعمل بشكل سليم.
طريقة تحضير خبز الشعير للتنحيف
يمكن تحضير خبز الشعير بخطوات بسيطة تمكنك من الحصول على خبز صحي ملئ بالفوائد لجسم الإنسان، ويتم عمل خبز الشعير من خلال تحضير بعض المكونات واتباع خطوات التحضير كما يلي.
المكونات
يجب تحضير المكونات التالية:
- 2 كوب دقيق شعير مطحون.
- كوب ماء.
- 2 ملعقة زيت زيتون.
إقرأ ايضاً : هل خبز الشوفان ينحف | تعرفي على طريقة عمل خبز الشوفان للتنحيف
- ملعقة بيكنج بودر.
- ملعقة ملح.
- ملعقة بذور الكتان.
- ملعقة بذور دوار الشمس.
طريقة التحضير
بعد تحضير المكونات السابق ذكرها يجب اتباع الخطوات التالية:
- يتم خلط الدقيق والملح والبيكنج بودر في وعاء عميق.
- ثم نضيف بذور الكتان ودوار الشمس ونقلبهم جيدًا.
- يتم إضافة الزيت والماء وتخلط المكونات جيدًا للحصول على عجينة لينة.
- نترك العجين لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك نبدأ في تقطيع العجين إلى كرات وفرده، ثم رص العجين المفرود في صينية مدهونة بالزيت.
- بعد ذلك يوضع في فرن على درجة 180 حتى تمام النضج.
هكذا نكون قد قمنا بالإجابة على السؤال المطروح هل خبز الشعير ينحف؟ مع توضيح أمثلة على فوائد ذلك الخبز، وعرض طريقة تحضيره بالتفاصيل اللازمة.
