يعاني بعض الأشخاص من مشكلة النحافة و يلجأوا إلى اتباع حمية غذائية خاصة، وقد يتبادر إلى الذهن هل نشا الذرة يسمن أم أن ذلك الأمر غير صحيح، فكثيرا ما نسمع أن المكرونة والمعجنات قد تكون سببا رئيسيا لزيادة الوزن فهل هذا حقيقي، سوف نقوم معكم من خلال هذا المقال بعرض الإجابة على كافة الاستفسارات الخاصة بنشا الذرة فتابعونا.
هل نشا الذرة يسمن؟
- يحتوي جرام النشا الواحد على 4 سعرات حرارية، وهو يوجد في العديد من الأطعمة مثل القمح والفاصوليا والكوسة والبازلاء.
- قد يوجد في بعض الأطعمة المصنعة التي لها دور كبير في زيادة الوزن لأن سعراتها الحرارية في هذه الحالة تكون مرتفعة مثل الخبز الأبيض والمكرونة.
- يصنع نشا الذرة عن طريق إزالة البروتينات والألياف الموجودة في الذرة وترك النشا فقط، ثم يتم معالجته في مسحوق أبيض، وهو لا يحتوي نهائيا على مادة الجلوتين التي قد تضر الجهاز الهضمي لمن يعانون من حساسية من هذه المادة.
فوائد نشا الذرة
- على الرغم من أن هذا النوع من النشا لا يحتوي على أي فيتامينات أو معادن إلا أن سعراته الحرارية الزائدة تساهم بصورة كبيرة في زيادة الوزن للأشخاص الذين يعانون من النحافة عن طريق تناول ملعقة واحدة منه بصورة يومية.
إقرأ ايضاً : هل الجلجلان يسمن | تخلصي من مشكلة النحافة نهائيا وتمتعي بجسم مثالي وجذاب
- يمكن أيضا استخدامها لتقليل الشهية وزيادة الشعور بالشبع وذلك عند تناولها بعد الوجبات.
- تعمل على خفض معدلات السكر داخل الجسم، كما أنه يستخدم في علاج حروق الوجه عن طريق وضع كمية قليلة منه على الوجه بعد خلطه بماء الورد.
أضرار استخدام نشا الذره
- في حالة تناول كميات كبيرة منه فإن ذلك يؤذي الإنسان بصورة عامة.
- يعتبر من الأشياء الضارة خلال فترة الحمل لأنها تساهم في زيادة الوزن بصورة سريعة وهو من الأمور الغير مستحبة خلال الحمل على وجه الخصوص.
- يتسبب استخدام نشا الذرة في رفع ضغط الدم وزيادة احتمال الإصابة بمرض السرطان.
- كثرة تناول الحامل للنشا تؤدي إلى ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم وزيادة فرصة حدوث الإجهاض.
في الختام نكون قد أجبنا هل نشا الذرة يسمن أم لا وعرضنا أهم فوائده وأضراره للجسم.
