فوائد الفشار للحامل | هل الفشار مفيد للحامل أم يضر الحامل؟

فوائد الفشار للحامل ينبغي أن تعرفها كل سيدة حتى تهتم بتناوله أثناء الحمل، حيث تتميز فترة الحمل بالتغيرات الهرمونية والإقبال بكثرة على بعض الأطعمة أو العزوف عن البعض الآخر، ويعرف الفشار بأنه نوع من الحبوب الصفراء التي يتم تعريضها للحرارة وتمليحها وتناولها، والآن يجب أن نعرف معلومات أكثر عنه.

فوائد الفشار للحامل

• يتم صنع الفشار من حبوب كاملة طبيعية 100%، وهذه الحبوب تحتوي على الألياف التي تحسن من عملية الهضم كما أن المحتوى العالي من الألياف يحسن من حركة الأمعاء ويبعد الإمساك بخاصة أثناء الحمل.
• النظام الغذائي الغني بالألياف يزيل الكوليسترول الزائد والضار بالجسم، مما يحمي الإنسان من النوبات القلبية وغيرها من الأمراض الخطيرة.
• يحتوي الفشار على مضادات الأكسدة التي تقتل الجذور الحرة والتي قد تتسبب في أمراض خطيرة للحامل والجنين، تتسبب الجذور الحرة في مشاكل أخرى مثل ظهور التجاعيد ومرض الزهايمر مع التقدم في العمر، كما تتسبب في تساقط الشعر وغيرها من المشاكل.
• محتوى الفشار من السعرات الحرارية يجعله يعمل على إنقاص الوزن، لأنه خالي من السكريات والدهون، عندما يتم تحضيره بطريقة صحيحة، كما أنه يشعر بالشبع لذلك لا تحتاج المرأة لتناول الكثير من الطعام أثناء الحمل وبالتالي لا تزداد في الوزن.
• يعد الفشار من الأطعمة الخالية من الغلوتين ويمكن تناوله بدلاً من فتات الخبز في أي وصفة لتكون صحية أكثر، ولكن ينبغي تحضيره والبعد عن الإضافات الضارة.

إقرأ ايضاً : هل الكيوي مفيد للحامل | تعرفي على فوائد الكيوي في أول شهور الحمل

• يحتوي الفشار على قيمة غذائية مرتفعة حيث أنه يحتوي على الزنك والسيلينيوم الذي يحمي من مخاطر الولادة المبكرة، كما أنه يحتوي على فيتامينات هامة جداً لجسم الحامل وغيرها، بالإضافة إلى الحديد اللازم للوقاية من الأنيميا، وغيره من المعادن الهامة مثل الفسفور والبوتاسيوم والمنجنيز.

طريقة صنع الفشار الصحي

• ثلاثة ملاعق من زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
• نصف كوب من الذرة.
• نصف ملعقة صغيرة من الملح.
• يوضع الزيت والذرة في وعاء كبير ويتم تغطيته.
• يتم إشعال النار عليه وتكون هادئة، ويترك لمدة ثلاثة دقائق أو حتى توقف الفرقعة.
• يسكب بعد تمام الطهي في وعاء ويتم رش الملح عليه، وتناوله.

بعد أن تعرفنا على فوائد الفشار للحامل وغيرها من الناس ينبغي تحضيره في المنزل بطريقة صحية كما ذكرنا وتقليل كمية الملح به حتى يكون صحي للغاية.