هل خبز الشعير يزيد الوزن؟ وغيره من الأسئلة التي تدور حول الشعير الذي يستخدم غالبا في صنع الخبز، كما أنه يمكن عمل طحين من الشعير وطعام بخلاصة الشعير، ونظرا لكون الشعير أكثر فائدة ونفع لجسم الإنسان، لذا سنجيب عن ذلك السؤال المطروح في هذا الموضوع، كما سنقوم بتوضيح القيمة الغذائية لخبز الشعير في الفقرات التالية.
هل خبز الشعير يزيد الوزن؟
في الواقع خبز الشعير لا يزيد الوزن بل يدعم خسارة الوزن وهذه تعد فائدة من إحدى فوائد الشعير المتنوعة، ولذلك يتم تناول خبز الشعير في حمية إنقاص الوزن، والسبب يعود إلى:
- وجود نسبة عالية من الألياف في الشعير، مما يؤدي إلى الشعور بالشبع لمدة طويلة.
- كما يحتوي الشعير بطبيعته على مركب البيتا جلوكان الذي يقلل من إفراز هرمون الجوع في الجسم.
- كما يساعد على تقليل الكوليسترول الضار داخل جسم الإنسان مما يساعد على إنقاص الوزن.
- كذلك فهو يعمل على تقليل السكر في الدم.
- كما يحتوي خبز الشعير على كمية قليلة من السعرات الحرارية، ويمكنك التعرف على تلك الكمية من خلال قراءة الفقرة التالية.
القيمة الغذائية لخبر الشعير
الشعير مفيد جدا للجسم اذ انه يساعد كذلك على علاج مرضى الضغط المرتفع، ويقوم بتقليل نسب الكوليسترول في الجسم، لذلك سنقوم بتوضيح العناصر الغذائية الموجودة في 100 جرام من خبز الشعير في الجدول التالي.
| العناصر الغذائية | القيمة الغذائية |
| السعرات الحرارية | 274 سعرة حرارية |
| الماء | 53.25 جرام |
| البروتين | 10.67 جرام |
| ألياف | 4 جرام |
| الدهون | 4.53 جرام |
| الكالسيوم | 125 مللي جرام |
| الفسفور | 129 مللي جرام |
| المغنسيوم | 41 مللي جرام |
| الحديد | 3.6 مللي جرام |
| البوتاسيوم | 141 مللي جرام |
| الصوديوم | 473 مللي جرام |
| فيتامين “ك” | 4.9 ميكروجرام |
إقرأ ايضاً : هل الشمام يزيد الوزن | تعرف على اهم فوائد الشمام للجسم
خبز الشعير يزيد الوزن
هكذا نكون قد قمنا بعرض الإجابة عن هل خبز الشعير يزيد الوزن؟ وتوضيح بعض فوائده، كما أن للشعير فوائد أخرى لأجهزة الجسم المختلفة خاصة الجهاز الهضمي، إذ أنه يعمل على حل مشاكل اضطرابات المعدة، ويسبب مرونة للأمعاء مما يقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي والإمساك.
المصدر: ويكيبيديا
