هل الترمس هو الذرة؟ | تعرف على الفرق بين الترمس والذرة وما هي فوائد الذرة؟
هل الترمس هو الذرة؟ إجابة هذا السؤال ربما تكون غير واضحة لدى الكثير من الأفراد، حيث يظن البعض أن الترمس والذرة هو شيء واحد نظرًا لوجود تشابه كبير بينهما، ولكن في الحقيقة الأمر غير ذلك، وفي السطور التالية سنوضح لكم الإجابة عن هذا السؤال مع توضيح فوائد كلًا من الترمس والذرة.
هل الترمس هو الذرة؟
الإجابة بالطبع لا، الترمس يختلف نهائيًا عن الذرة، وهو له العديد من الفوائد الصحية المختلفة، بسبب احتوائه على معادن وفيتامينات وهو من عائلة البقوليات، وبذوره في شكلها الطبيعي ربما تكون غير قابلة للأكل، حيث يكون بعضها سامًا لاحتوائها على مركب مُر المذاق، ويمكن التخلص من هذا المركب يتم نقع حبوب الترمس في الماء والملح وتغيير المحلول الملحي مرتين في اليوم لمدة خمسة أيام تقريبًا، كما أن له فوائد كثيرة منها:
- يساعد على تقوية المناعة لأنه يحتوي على عناصر غذائية هامة مثل الزنك والمنجنيز.
- يعزز من صحة الغضاريف والعظام لاحتوائه على الفسفور والكالسيوم.
- يعزز من صحة الجهاز الهضمي.
- يساهم في فقدان الوزن والسيطرة عليه بسبب احتواءه على الألياف.
- يعتبر وجبة خفيفة ورائعة للسيدة الحامل لأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
ما هي فوائد الذرة؟
بعد أن قمنا بتوضيح ماهية الترمس، وفوائده، سننتقل الآن إلى الذرة الصفراء والتي تعتبر كغذاء رئيسي في بعض الدول وتستخدم في إنتاج زيت الذرة، وتدخل في العديد من الصناعات، وهي تعتبر من الخضار المليئة بالنشويات وبالسعرات الحرارية وفي السطور التالية سنوضح لكم فوائد الذرة المتعددة لصحة الإنسان كالتالي:
- خفض مستويات الكولسترول الضار في الدم.
- التقليل من الإصابة بانسداد الأوعية الدموية.
- تقليل ضغط الدم.
إقرأ ايضاً : هل البردقوش هو الزعتر | تعرف على الفرق بين الزعتر والبردقوش وفوائدهما للصحة
- الوقاية من الجلطات القلبية وتصلب الشرايين والسكتات الدماغية.
- الوقاية من الإصابة بفقر الدم.
- كما تعتبر وجبة خفيفة سهلة الهضم تمد المرأة الحامل بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لاحتوائها على حمض الفوليك.
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
- مكافحة علامات الشيخوخة والتجاعيد حيث تعمل على نضارة البشرة وإشراقها.
- تقي من الإصابة ببعض أنواع السرطانات.
بهذا نكون وضحنا لكم في هذا المقال الإجابة على سؤال هل الترمس هو الذرة؟ كما أوضحنا أيضًا ما هو الترمس؟ وما هي فوائد الذرة؟ وبينا فوائد كلًا منهما على صحة الإنسان، حيث أن الإثنان لهما العديد من الفوائد الصحية هذا بالإضافة إلى مذاقهما اللذيذ والشهي.