الجزر من الخضروات التي يكثر استعمالها في الطبخ كما يتم تناوله على هيئته الطبيعية، وعلى شكل عصير بسبب طعمه المميزة وفوائده الكبيرة للجسم، ولكن بعض الناس يتسألوا هل الجزر يسبب الامساك؟ هذا ما سوف نعرفه في السطور التالية.
هل الجزر يسبب الامساك أم لا؟
بعض الأشخاص يتسألوا هل الجزر يسبب الامساك؟ والحقيقة أن الجزر يتسبب في حدوث الامساك لأنه يحتوى على مادة البكتين، لذلك يمكن استعماله في علاج حالات الإسهال ولكن تناول الجزر بشكل معتدل لا يسبب ألامساك بل يسهل عملية الإخراج ويسبب ليونة في البراز.
الجزر يحتوى على نسبة كبيرة من الزيوت والألياف لذلك يمكن تناوله بشكل معتدل حيث يمكن تناول عصير الجزر بمقدار كوب ولا يكون به سكر وذلك في الصباح كما يمكن تناول حبتين جزر كل يوم.
فوائد الجزر للجسم
بعد أن عرفنا هل الجزر يسبب الامساك ؟ نتعرف على فوائد الجزر الصحية وهى كالتالي :
- يساعد الجزر في الحفاظ على صحة النظر كما أنه يحمى من الإصابة بإعتام عدسة العين.
- تناول الجزر بشكل مستمر يحمى من أمراض القلب لأنه يقلل من نسبة الكوليسترول السيء في جسم الإنسان.
إقرأ ايضاً : هل الجوافة تسبب الامساك | تعرف على فوائد الجوافة وعلاقتها بالإمساك
- الجزر يخلص الجسم من القلق والتوتر ويساعد الجسم على الاسترخاء والراحة لذلك شرب عصير الجزر قبل موعد النوم يساعد على النوم بهدوء.
- يساعد الجزر في تنظيف الكبد من السموم وذلك لان به فيتامين أ كما أن الجزر يعمل على تعزيز افراز العصارة الصفراوية التي تزيل السموم من الكبد.
- الجزر يحتوى على المعادن والفيتامينات الهامة للجسم والتي تقلل ظهور أعراض الشيخوخة.
- الجزر يساعد في تعزيز نمو الجسم بشكل طبيعي.
- يساهم في حماية الجسم من الإصابة بالأورام السرطانية وذلك لأنه يخلص الجسم من الجزور الحرة.
- الجزر يعمل على تقوية اللثة كما أنه يقاوم البكتريا التي تؤدى لوجود رائحة النفس الكريهة.
- يعمل على تخفيض ارتفاع ضغط الدم ويقاوم زيادة نسبة السكر في الدم لذلك هو مفيد لمرضى السكرى عند تناوله بشكل معتدل.
وبذلك نكون جاوبنا على سؤال هل الجزر يسبب الإمساك؟ وتعرفنا على فوائد الجزر الصحية حتى يمكن الاستفادة منها.
المصدر: ويكيبيديا
