فوائد الكمون للجسم | تخلص نهائيا من مشاكل عسر الهضم والام الدورة الشهرية
فوائد الكمون للجسم عديدة… والكمون هو البهار المصنوع من بذور نبات الكومينوم، استخدم في أطباق متعددة، نمى في بداية الأمر في منطقة البحر المتوسط، وجنوب غرب آسيا ثم انتقل لمناطق كثيرة، يوصف الكمون بنكهته الترابية الجوزية الحارة الدافئة ، كما له استخدامات في الطب التقليدي وهو آمن الاستخدام.
فوائد الكمون للجسم
قد تطول القائمة، ونحن نتحدث عن فوائد الكمون للجسم، ولكن الكمون يعمل على تقليل الالتهابات التي تنقلها الأغذية.
كما أن له بعض الفوائد المثبتة حديثا منها:
- تعزيز فقدان الوزن.
- تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم والكوليسترول.
- ثبتت قدرة الكمون على محاربة علامات الشيخوخة المبكرة.
- يحتوي الكمون على مركبات عديدة تعمل كمضادات أكسدة، والتي تجعل الجذور الحرة في حالة استقرار تام.
فوائد الكمون للجهاز الهضمي
الكمون هو النبات الأكثر شيوعا لحل مشاكل عسر الهضم، كما أنه يزيد من نشاط الإنزيمات التي تساعد على الهضم.
- مما يعمل على تسريع عملية الهضم وبالتالي يعطي الجسم فترة كافية للتخلص من المواد الغير نافعة.
لمعرفة معلومات اكثر عن الموضوع اقرا : فوائد الكمون على الريق | هل شرب الكمون على الريق ينحف؟
- يزيد الكمون من إطلاق صفراء الكبد خاصة عند تناول طعام دهني، ولذلك يوصى بشرب شاي الكمون بعد تناول وجبة اللحوم الدسمة.
- كما ثبت بالدراسات قدرة الكمون على التخفيف من أعراض متلازمة القولون.
الكمون مصدر غنى بالحديد
- عند دراسة مكونات نبات الكومينوم، تجد أنه مصدر غني بالحديد، و الكمون سواء كانت مطحون أو بذور غني بالحديد ايضا.
- وتؤكد الدراسات أن الحديد مفيد لدعم نمو الاطفال، كما توصى السيدات والفتيات في فترة الدورة الشهرية، بشرب شاي الكمون، لتعويض كمية الدماء التي تفقد في تلك الفترة.
فوائد شرب الكمون المغلي
- تستخدم بذور الكمون ، حيث ثبتت فوائد الكمون للجسم، كما هي حيث يتم غليها وتحلى بالعسل بعد تصفيتها وتشرب مثل الشاي.
- تنقع بذور الكمون في ماء مغلي لبضع ساعات ثم تشرب بعد إضافة قطرات من عصير الليمون ويستخدم لانقاص الوزن.
تدخل بذور الكمون وتستخدم في كثير من الوصفات او تخلط مع العديد من التوابل الأخرى، وتستخدم في الطعام، حيث يعطي الكمون رائحة وطعم مميز للطعام.