يقوم عصير الشمندر بتقديم العديد من الفوائد الصحية للجسم نتيجة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات والمعادن وبعض مضادات الأكسدة الهامة للجسم، وسوف نقوم معكم من خلال هذا المقال بعرض أهم فوائد الشمندر للكبد والكلى فتابعونا.
فوائد الشمندر للكبد والكلى
- يعتبر الشمندر واحدا من أهم مصادر مضادات الأكسدة القوية والتي من أهمها فيتامين ج والفلافونويد، بالإضافة إلى النترات، بالإضافة إلى النترات التي تعد من المواد الكيميائية التي توجد بصورة طبيعية في بعض الأطعمة ويتم تحويلها إلى أكسيد النيتريك عند القيام بتناوله، حيث يساهم شرب عصير الشمندر في رفع نسبة أكسيد النيتريك الموجود في الجسم وهو الأمر الذي يعمل على تحسين تدفق الدم للجسم والكبد.
- يحتوي الشمندر على مضادات الأكسدة والحديد وفيتامين أ والذي يساهم في حماية الكبد من الإصابة بالالتهابات، ويزيد من قدرته على إزالة السموم الموجودة في الجسم.
إقرأ ايضا : فوائد الحلبة للكلى | هل الحلبة قادرة على تنظيف وتفتيت حصوات الكلى
- يساهم الشمندر في الوقاية من التهاب الكبد حيث أنه يعمل على تحسين قدرة الجهاز التنفسي والقلب ويحسن من امتصاص الأكسجين، وهو الأمر الذي يقي من الإصابة بالتهابات الكبد الذي قد يزداد مع مرور الوقت ليصل إلى تليف الكبد.
أهم الآثار الجانبية للشمندر
على الرغم من فوائد الشمندر الكبيرة للكلى والكبد وللجسم بصورة عامة، إلا أنه قد يسبب بعض الأثار الجانبية لهم من أهمها:
- قد يتسبب الشمندر عند تناوله بكميات كبيرة في تغير لون البول إلى اللون الوردي ولا يعتبر ذلك مشكلة صحية، ولكن في حالة استمراره لعدة أيام يجب أن يتم تقليل كمية الشمندر التي يتم تناولها.
- الشمندر يحتوي على الأكسالات التى قد يسبب تراكمها إلى الإصابة بحصوات في الكلى والمثانة.
- يعمل الشمندر على خفض ضغط الدم ولذلك يجب على الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم المنخفض أن يقوموا بأخذ الحذر أثناء تناول الشمندر.
- الشمندر يحتوي على نسبة عالية من السكر، ولذلك يجب ألا يتناوله مرضى السكر بكميات كبيرة.
- قد يؤدي تناول الشمندر بكثرة إلى الإصابة بعسر الهضم والإصابة باضطرابات في المعدة نتيجة لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
في الختام نكون قد قمنا بعرض أهم فوائد الشمندر للكبد والكلى والأضرار الجانبية التي قد تنتج عن الإفراط في تناوله.
