يعتبر الخرشوف واحدا من الخضروات المفضلة لدى الكثيرين، والتي أثبتت العديد من الدراسات التي أجريت في الفترة الأخيرة ان استخدامه في الحميات الغذائية المختلفة قد يؤدي إلى التخلص من الوزن الزائد، وسوف نقوم معكم من خلال هذا المقال بعرض أهم فوائد اوراق الخرشوف للتخسيس فتابعونا.
فوائد اوراق الخرشوف للتخسيس
تحتوي أوراق الخرشوف على العديد من الفوائد الصحية الهامة التي تجعل منه نوعا من الخضروات التي قد تساهم في خسارة الوزن، ومن أهم هذه الفوائد نذكر:
- الخرشوف يحتوي على الأنسولين الذي يعمل على إبطاء عملية الأيض الخاص بالمواد الكربوهيدراتية الموجودة بالجسم، مما يمنع زيادة وزن الشخص نتيجة لمقاومة الأنسولين، كما أنه يمنع الاضطرابات الخاصة بالتمثيل الغذائي.
- يعتبر الخرشوف من الخضروات الغنية بالألياف والتي تلعب دور مهم في فقدان الوزن، بالإضافة إلى أنها تساعد على جعل مستوى الجلوكوز في الدم مستقرا إلى حد كبير، بالإضافة إلى أنه يعمل على تقليل مستوى الكوليسترول الضار الموجود بالدم، ويعالج العديد من المشكلات الخاصة بالقلب والأوعية الدموية والتي من الممكن أن تتسبب في زيادة الوزن.
- يحتوي الخرشوف على مادة السينارين وهي أحد الإنزيمات التي تعمل على تحفيز عصارة المرارة يقوم بهضم الدهون والتخلص منها بدلا من تحولها إلى وزن زائد بالجسم.
إقرأ ايضاً : فوائد الشمر المغلي للتخسيس | تعرفي على افضل وصفات الشمر المغلي للتخسيس
- الخرشوف يحتوي على 22 سعر حراري فقط ولذلك فهو يعد من الأغذية المثالية للرجيم خاصة للأشخاص الذين يتبعون الرجيم اللوكارب.
- يعد الخرشوف من مدرات البول الطبيعية للبول، حيث أنه يعمل على تحفيز الكلى على التخلص من الماء، وهو الأمر الذي يقلل من الانتفاخات في البطن لتجعله تبدو أنحف.
طريقة استخدام الخرشوف للتخسيس
يعد مشروب الخرشوف من الطرق الشهيرة، وإليكم طريقة عملها:
- يتم غلي 2 حبة من الخرشوف المتوسط الحجم.
- بعد أن يتم الغليان يزال الخرشوف، ويخفض النتر.
- يمكن أن يتم شرب الماء الناتج عن الغليان والذي يشبه إلى حد كبير الشاي الأخضر، وذلك ثلاث مرات في اليوم، ويمكن أن يتم تناوله ساخن أو بارد.
- يمكن أن يتم إضافة ورق نعناع أو عصير ليمون للحصول على مذاق مقبول.
في الختام نكون قد قمنا بعرض أهم فوائد اوراق الخرشوف للتخسيس وطريقة عمل مشروب الخرشوف للتخسيس.
